স্বাস্থ্য ডেস্ক : প্রকৃতিতে বাড়ছে দৃষণ। যার প্রভাব পড়ছে মানুষের শরীরেও। দিনদিন মানুষের শরীরে জমা হচ্ছে ক্ষতিকর টক্সিন। এই টক্সিন নানা রোগের জন্ম দেয়। শরীরের বিষাক্ত পদার্থ দূর করার জন্য প্রাকৃতিক দাওয়াই রয়েছে। এমন কিছু খাবার আছে যেগুলো খেলে দূর হয় শরীরের দূষণ। জেনে নিন এমনই ৫টি খাবার সম্পর্কে।

ক্র্যানবেরি:

লাল রঙের আঙুরের মতোই দেখতে এই ফলের অনেক গুণ। এতে রয়েছে ভিটামিন সি, ই এবং এ। শরীরে ভিটামিন সি সংরক্ষিত হয় না। আর তাই রোজকার খাবারের ক্র্যানবেরি থাকলেই অভাব অনায়াসেই পূরণ হবে। এছাড়া দূষণের ফলে ত্বকে নানা ধরনের রোগ হয়। যেমন অ্যালার্জি, ব়্যাশ ইত্যাদি। ক্র্যানবেরি সেসব থেকেও আপনার ত্বককে রক্ষা করে। সংক্রমণের সঙ্গে লড়াইয়ে শক্তি জোগায়।

লেবু:

দেহে পর্যাপ্ত ভিটামিন সি-এর জন্য চিকিৎসকরা প্রায়ই লেবু খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন। এতে যে ত্বক উজ্জ্বল হয়, তেমনই হজম শক্তিও বাড়ে। এর পাশাপাশি নিয়ম মেনে লেবু পানি পান করলে ডিহাইড্রেশনকে অনেকখানি দূরে সরিয়ে রাখতে পারবেন। আবার লেবু চা পান করারও গুণ আছে। লেবু চায়ে গলার সমস্যা মিটে যাবে। তাছাড়া স্কিন ক্যানসার থেকেও রক্ষা করে লেবু।

আখরোট:

বেশ দামি। কিন্তু অল্পেতেই কাজ করে অনেকখানি। দূষণে মূলত শ্বাসকষ্ঠের সমস্যা হয়ে থাকে। আখরোট ফুসফুসকে দূষণ থেকে মুক্ত রাখতে সাহায্য করে। এর আরও একটি উপকারিতা আছে। মেজাজ চনমনে রাখতে আখরোটের তুলনা হয় না। দূষণে বিধ্বস্ত হয়ে বাড়ি ফিরলে বেশ ক্লান্ত লাগে। তখনই আখরোট হয়ে উঠতে পারে আপনার ইন্সট্যান্ট এনার্জির মাধ্যম।

পানি:

দিনে অন্তত দুইলিটার করে পানি পান করার পরামর্শ দিচ্ছেন চিকিৎসকরা। দেহ থেকে দূষণ দূরে রাখতে পানির ভূমিকা অনস্বীকার্য। তাছাড়া পেট পরিষ্কার থাকলে এবং হজম ভাল হলে শরীরও সুস্থ থাকে। যা দূষণ থেকে লড়তে সাহায্য করে।

গুড়:

শীতকাল খেজুরের গুড় মেলে। অন্যান্য সময় পাওয়া যায় আখের গুড়। অনেকে গুড়ের গুণাগুণ না জেনে শুধু স্বাদের জন্যই খেয়ে থাকেন। গুড়ে অনেক আয়রন রয়েছে। যা শরীরে হিমোগ্লোবিনের পরিমাণ বাড়ায়। যা কারণে রক্তে অক্সিজেন চলাচল বৃদ্ধি পায়। স্বাভাবিকভাবেই এতে দূষণে শরীরে খারাপ প্রভাব পড়তে পারে না।